Restoran Web Sitesi: Müşteri Kaçıran 7 Hata

Restoran sitesine giren insanın niyeti bellidir. Aç, meraklı ya da rezervasyon yapacak. Ve çok sabırsız.

Ne yemek olduğuna, nerede olduğunuza ve nasıl ulaşacağına saniyeler içinde bakar. Bu üçünden birini bulamazsa çıkar ve bir daha gelmez.

Restoran siteleri yaparken en sık karşılaştığım, doğrudan müşteri kaybettiren hatalar şunlar.

1. Menü PDF olarak konulmuş

En yaygın ve en pahalıya mal olan hata.

PDF telefonda kâbustur. İndirmesi zaman alır, açılınca yazılar mikroskobik olur, kaydırırken kaybolursunuz. Aç bir insan bunu yapmaz — geri tuşuna basar.

Üstelik Google, PDF içindeki yemeklerinizi okuyamaz. Yani "Erzurum cağ kebabı" araması yaptığında siteniz çıkmaz.

Menü, sitenin kendi içinde, kategorilere ayrılmış ve telefonda rahat okunur olmalı. Bu tartışılacak bir konu değil.

2. Fiyat yok

"Fiyat yazarsak müşteri kaçar" diye düşünülüyor. Gerçek tam tersi.

Fiyatı göremeyen insan en kötüsünü varsayar ve zaten gelmez. Fiyatı gören insan kendi kararını verir; geldiğinde de sürpriz yaşamaz.

Fiyat gizlemek müşteriyi filtrelemez, sadece tereddüt yaratır.

3. Fotoğraflar gerçek değil

İnternetten indirilmiş stok yemek fotoğrafları anında belli oluyor. Ve şu mesajı veriyor: "kendi yemeğimin fotoğrafını koyacak kadar güvenmiyorum."

İyi bir telefonla, gündüz, pencere ışığında çekilmiş gerçek yemek fotoğrafı, en profesyonel stok fotoğraftan iyidir. İnsanlar sahiciliği fark eder.

4. Konum ve yol tarifi zor

Restoran sitesinde adres bir metin değil, bir eylem olmalı.

Ziyaretçi adresi okumak istemiyor, oraya gitmek istiyor. Haritaya tek dokunuşla navigasyonun açılması lazım. Adresi kopyalayıp harita uygulamasına yapıştırmak zorunda kalıyorsa, o adım kaybınızdır.

Aynısı telefon için de geçerli: numaraya dokununca arama başlamalı.

5. Çalışma saatleri belirsiz

"Her gün açığız" yetmez. Kaçta açılıp kaçta kapanıyorsunuz? Pazar günü? Bayramda?

Bu bilgi eksikse insan aramak zorunda kalır. Çoğu aramaz — başka yere gider.

6. Site telefonda yavaş açılıyor

Restoran siteleri genelde fotoğraf ağırlıklıdır ve bu onları ağırlaştırır.

Kritik nokta şu: ziyaretçilerinizin çoğu dışarıda, mobil veriyle siteye giriyor. Wi-Fi'da hızlı açılan site, sokakta 4G ile açılmayabilir.

Test yöntemi basit: Wi-Fi'ı kapatın, kendi sitenizi telefonunuzdan açın. Üç saniyede yemek fotoğrafını göremiyorsanız sorun var.

7. Rezervasyon veya sipariş yolu karmaşık

En sık gördüğüm hata: iletişim sayfasında bir form, altında "en kısa sürede döneceğiz".

Aç insan form doldurmaz.

Türkiye'de en iyi çalışan yöntem WhatsApp. Tek dokunuşla, hazır mesajla, kendi bildiği uygulamada. Paşa Sofrası projesinde bunu böyle kurguladık — menüden çıkışta doğrudan WhatsApp'a bağlanıyor. Projeye göz atın.

---

Hızlı kontrol listesi

Kendi sitenizi telefonunuzdan açın ve şunları deneyin:

1. Menüyü 5 saniyede görebiliyor musunuz?
2. Fiyatlar görünüyor mu?
3. Fotoğraflar sizin restoranınıza mı ait?
4. Haritaya dokununca navigasyon açılıyor mu?
5. Numaraya dokununca arama başlıyor mu?
6. Çalışma saatleri net mi?
7. Sipariş/rezervasyon tek dokunuş mu?

Yediden üçüne "hayır" diyorsanız, siteniz her gün müşteri kaybediyor demektir.

---

Restoranınızın sitesini birlikte gözden geçirelim isterseniz — bana yazın, açıkça nerede kan kaybettiğini söyleyeyim. Ücretsiz.